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Europe

cristo-rei

Ma journée dans la ville de Cacilhas

Cacilhas, c’est une ville qu’on ne connaît pas trop, mais qui, une fois située sur une carte, se laisse mieux appréhender. En effet, elle fait face à Lisbonne ! Et forcément, en voisine de la capitale portugaise, elle ne peut être que plus calme que ça voisine cosmopolite. Et c’est pour cette raison que je suis parti en city-trip à Cacilhas / Lisbonne pour découvrir ce petit coin dont tout… Lire la suite »Ma journée dans la ville de Cacilhas

Côté bretonne

Bretagne : une escapade fabuleuse entre terre et mer

J’ai l’habitude de parcourir la planète à la découverte de paysages merveilleux. Je n’oublie pourtant pas toutes nos belles régions françaises, où je prends régulièrement grand plaisir à poser mes valises ! J’avais ainsi depuis toujours l’envie de découvrir la Bretagne, bercé depuis ma plus tendre enfance par les récits de nombreuses légendes et traditions celtes ! Mais je n’avais jamais pris le temps d’organiser un séjour dans les landes… Lire la suite »Bretagne : une escapade fabuleuse entre terre et mer

Beziers

Ville de l’Hérault : mon top 3 des plus belles

Quand on parle voyage, on pense toujours aux plus célèbres villes du monde, genre Athènes, Venise, Londres, Rio de Janeiro ou encore Sydney pour les plus grands globe-trotters. Je vous concède que ces villes sont super belles et sauront ravir les plus exigeants. Il est vrai que ces villes sont le must en matière de tourisme, mais pour autant, il ne faut pas sous-estimer les petites villes. Les habitants de… Lire la suite »Ville de l’Hérault : mon top 3 des plus belles

Manger italien

Manger italien : 5 plats à connaître

La cuisine italienne est l’une des plus appréciées dans le monde. L’UNESCO l’a classée au patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Rassurez-vous, cette cuisine riche et délicieuse ne se résume pas aux pâtes et aux pizzas. La gastronomie italienne regorge d’une diversité de recettes qui ont fait notre bonheur, Jérôme et moi. Manger italien se révèle plaisant même pour les fins gourmets, des personnes très exigeantes en matière de nourriture. Dans… Lire la suite »Manger italien : 5 plats à connaître

Voyage à formentera

Mon voyage à Formentera (Espagne)

Mon voyage à Formentera, la plus petite île de l’archipel des Baléares, en Espagne. Elle est située dans la mer Méditerranée au large de la côte est de l’Espagne. Formentera est surnommée « la belle île ». Chaque année, elle est choisie par des milliers de touristes pour passer les vacances d’été. Et c’est à juste titre. là, vous trouverez de longues plages, des criques dorées, … et des champs de céréales… Lire la suite »Mon voyage à Formentera (Espagne)

Venise

Ma semaine à Venise

Venise est sans doute la plus belle ville de l’Italie. J’y suis resté 4 jours et j’en garde encore d’excellents souvenirs même si mon séjour s’est passé il y a 8 mois. J’espère que vous pourrez découvrir à travers ce récit de précieuses infos sur les hauts lieux touristiques vénitiens. Je vais vous révéler une chose : je n’ai jamais voyagé seul au cours de ma vie. Partout où mes envies… Lire la suite »Ma semaine à Venise

Bâtiment devant le palais ducal à Dijon

La Bourgogne, cette région où les habitants ont le cœur sur la main

Aujourd’hui, nous allons vous parler d’une région qui a marqué sensiblement notre vie de couple, à Jérôme et moi. Mais avant d’y parvenir, nous aimerions vous donner une petite rétrospective de la belle vie que nous avons menée avant d’arriver en plein cœur du Calvados et d’ouvrir le restaurant que vous connaissez presque tous, « Oh Tendre Ouistreham ». Avec Jérôme, nous nous sommes rencontrés il y a 30 ans lors d’une… Lire la suite »La Bourgogne, cette région où les habitants ont le cœur sur la main

Mon week-end à l’hôtel Le Castel à Tain- l’Hermitage

Comme chaque année, je m’offre quelques jours de congé avant la rentrée. Pour cette année, je n’ai pas pu me déplacer trop loin de la ville (le travail oblige). Pour un week-end inoubliable, une petite recherche sur Google s’impose alors. « Rhône », « Hotel de rêve », « Week-end au calme ». En quelques clics seulement, je tombe sur un établissement de charme, installé dans un cadre idyllique. Un véritable coup de cœur dès le… Lire la suite »Mon week-end à l’hôtel Le Castel à Tain- l’Hermitage

Aletria

Recette de l’aletria

L’aletria, c’est un dessert qui tire son origine au Portugal. Dans tout le pays, il est très célèbre et tout le monde en déguste. Les petits comme les grands. Et à toutes les occasions. Son surnom, c’est les cheveux d’ange au lait. Même si le Portugal n’est pas si loin de chez nous, c’est un dessert qu’on ne retrouve pas dans nos contrées. Et encore moins du côté d’Ouistreham. Chez… Lire la suite »Recette de l’aletria

Alheira

L’alheira, la saucisse traditionnelle portugaise

Comme nous vous l’expliquions dans un article déjà paru, le Portugal est un pays qui nous a vraiment marqué, Sandrine et moi-même. Le Portugal gagne à être connu pour sa culture et pour sa cuisine. En fait, bien souvent, on résume le Portugal à la préparation de ses poissons. Et du bacalhau en particulier. Le bacalhau, c’est le nom portugais pour la morue. Un poisson qui n’a pas beaucoup de… Lire la suite »L’alheira, la saucisse traditionnelle portugaise